Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства: магистратура СПбГЭУ, 43.04.03

Магистратура "Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства" в СПбГЭУ, Санкт-Петербург

от 253 600

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

рублей в год стоимость года
обучения
14 бюджет. мест
50 платных мест
2 года обучения

Экзамены при поступлении на программу магистратуры 43.04.03 "Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства" в Санкт-Петербургском государственном экономическом университете

Экзамены в вузе

Тестирование по направлению

1 вариант

Детали

Факультет

Город

Санкт-Петербург

Язык

Русский и английский

Уровень образования

Магистратура

Форма обучения

Очно

Квалификация

Магистр

О программе

Данная программа разработана в соответствии с профессиональными стандартами «Руководитель / управляющий гостиничного комплекса / сети гостиниц» и «Руководитель предприятия питания». Уникальность программы заключается в ее мультидисциплинарном характере, направленном на развитие управленческих, экономических и IT-компетенций магистрантов, обеспечивающих подготовку квалифицированных специалистов, способных развивать гостиничный и ресторанный бизнес и управлять предприятиями индустрии гостеприимства.

Изучаемые дисциплины:

Деловой иностранный язык
Стратегия развития предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Управление конкурентоспособностью предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Экономическая стратегия предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Организация предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Проектное управление в отраслях экономики
Методология и организация научно-прикладных исследований в индустрии гостеприимства
Стратегическое и программно-целевое управление в индустрии гостеприимства.

Вариативная часть:

Информационные технологии обеспечения бизнес-процессов предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Организационное проектирование и управление проектами в индустрии гостеприимства
Кросс-культурный менеджмент предприятий индустрии гостеприимства
Инвестиции в развитие предприятий индустрии гостеприимства
Управление процессами реструктуризации деятельности предприятий в сфере гостеприимства и общественного питания
Ресурсосберегающие технологии в индустрии гостеприимства.

Дисциплины по выбору:

Системный анализ в управлении предприятиями в сфере гостеприимства и общественного питания
Бенчмаркинг и современная система продвижения в сфере гостеприимства и общественного питания
Антикризисное управление в индустрии гостеприимства
Анализ и оценка рисков в индустрии гостеприимства
Организация деятельности специализированных предприятий размещения
Организация курортно-оздоровительной деятельности на предприятиях сферы гостеприимства.

Преимущества обучения по программе «Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства» в вузе: СПбГЭУ

Программа позволяет:

получить глубокие знания в области управления гостиничным бизнесом и предприятиями общественного питания,
имеет практико-ориентированный характер,
развивает компетенции научно-исследовательской работы,
формирует необходимые навыки проектной и организационной деятельности,
предполагает индивидуальный подход к магистрантам в процессе обучения.

Партнерами программы являются крупнейшие предприятия гостеприимства (например такие как: ООО «Мойка 22»; ООО «Лотте Отель Санкт-Петербург»; АО «Интернейшил Хоутел Инвестменте (Бенелюкс) Б.В. (Коринтия); ООО «ОТЕЛЬ Управление» (Марриотт Пушкин); ООО «Лебот»; сеть ресторанов «Ферма»; ООО «Пир Горой» и мн. др.), научные организации, бизнес – структуры, а также ведущие европейские университеты. Подобное многообразие партнеров позволяет обеспечить всех студентов программы местами практики, активно привлекать руководителей профильных организаций к ведению проектной работы на программе, проведению мастер-классов, гостевых лекций.

2 варианта обучения по программе в этом вузе

Посмотреть