Химическая и биотехнология переработки растительного сырья: программа бакалавриата СПбГУПТД

Программа предназначена для обучения студентов основам химической технологии с фокусом на процессы переработки растительного сырья. В ходе обучения студенты изучают принципы и методы химической технологии, а также получают практические навыки, необходимые для работы в производстве и исследованиях в области переработки растительного сырья. Программа включает в себя изучение процессов очистки, конверсии и модификации растительного сырья, анализа его состава и свойств, разработку и оптимизацию технологических процессов, а также изучение принципов управления и контроля качества в производстве. Студенты также знакомятся с современными методами исследования и инновационными технологиями в области химической технологии переработки растительного сырья. Они получают необходимые знания и навыки для разработки и внедрения новых продуктов и процессов в индустрии пищевой, фармацевтической, косметической и других смежных отраслях, с учетом экологических и устойчивых подходов.

Основные профессиональные дисциплины:

• Моделирование химико-технологических процессов
• Процессы и аппараты химической технологии
• Общая химическая технология
• Безопасность жизнедеятельности
• Электротехника и промышленная
• электроника
• Прикладная механика
• Инженерная графика
• Экология
• Коллоидная химия
• Физическая химия
• Аналитическая химия и физико-химические методы
• Органическая химия
• Общая и неорганическая химия
• Технология получения и переработки полимерных композиционных материалов
• Технология и оборудование получения и переработки волокнистых полуфабрикатов
• Технология и оборудование углеродных материалов растительного происхождения
• Технология и оборудование получения биоорганических комплексов на основе растительного сырья
• Новые технологии и материалы 
• Дополнительные главы органической химии
• Химия и физика растительного сырья
• Химия и физика высокомолекулярных соединений
• Комплексная химическая переработка растительного сырья 
• Системы управления химико-технологическими процессами
• Химические реакторы
• Технологические расчеты
• Проектные и технологические расчеты на ПЭВМ
• Управление качеством продукции химико-лесного комплекса
• Управление качеством продукции химической переработки растительного сырья
• Создание иллюстративного материала с помощью ПЭВМ
• Методы анализа и контроля
• Оформление документации по ЕСКД с использованием ПЭВМ
• Метрология, стандартизация и сертификация
• Прикладные исследования
• Основы научных исследований
• Технические средства обработки информации
• Стехиометрические расчеты в химии на ПЭВМ
• Решение оптимизационных задач
• Применение ПЭВМ в химии и химической технологии
• Лесная политика.