1. СПбГЭУ
  2. Бакалавриат и специалитет СПбГЭУ
  3. Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе в СПбГЭУ

СПбГЭУ Гостиничное дело (43.03.03)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе", окончив СПбГЭУ

  • от 130 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 27 бюджет. мест
  • 195 платных мест
  • 4 года обучения

Карьера после окончания Санкт-Петербургского государственного экономического университета по программе "Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе"

Типы задач профессиональной деятельности выпускников:

  • организационно-управленческий,
  • технологический.
  • Перечень основных объектов (или областей знания) профессиональной деятельности выпускников:
  •  гостиницы и иные средства размещения,
  • предприятия общественного питания;
  • услуги организаций сферы гостеприимства и общественного питания, включающие в себя основные, дополнительные и сопутствующие услуги, а также технологии их формирования, продвижения и реализации;
  • технологии обслуживания потребителей услуг сферы гостеприимства и общественного питания, технологическая документация и информационные ресурсы;
  • потребители услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания, их запросы, потребности и ключевые ценности;
  • первичные трудовые коллективы организаций сферы гостеприимства и общественного питания.

Бакалавр-выпускник может работать:

  • менеджером на предприятиях индустрии гостеприимства;
  • администратором в гостиничном комплексе, рекреационном, ресторанном бизнесе;
  • менеджером по персоналу в гостиничном комплексе, рекреационном, ресторанном бизнесе;
  • директором или заместителем директора в престижных гостиницах, ресторанах, барах, кафе, ночных клубах;
  • в сфере продвижения гостиничных и ресторанных услуг;
  • в сфере образования;
  • открыть собственное дело.