1. Отделение заочного и очно-заочного обучения МТА им. адмирала Д.Н. Сенявина (колледж)
  2. Программы обучения
  3. Подготовка специалистов среднего звена
  4. Обработка водных биоресурсов

МТА им. адмирала Д.Н. Сенявина (колледж) Отделение заочного и очно-заочного обучения Обработка водных биоресурсов (35.02.10)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания программы "Обработка водных биоресурсов" в Морской технической академии имени адмирала Д.Н. Сенявина

  • от 70 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 25 платных мест
  • 4 года обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания по программы подготовки специалистов среднего звена "Обработка водных биоресурсов" в Отделении заочного и очно-заочного обучения в Санкт-Петербурге

Выпускники получают квалификацию техников-технологов при базовой подготовке и старших техников-технологов при углублённой подготовке.

Основные профессиональные функциональные обязанности выпускников:

  • Планирование и организация технологического процесса производства различных видов пищевой и кулинарной продукции, кормовой и технической продукции из водных биоресурсов.
  • Подготовка и эксплуатация технологического оборудования для производства различных видов пищевой и кулинарной продукции, кормовой и технической продукции из водных биоресурсов.
  • Контроль выполнения технологических операций по производству различных видов пищевой и кулинарной продукции, кормовой и технической продукции из водных биоресурсов.
  • Определение качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Анализ причин брака и предотвращение возможности его возникновения.
  • Участие в планировании основных показателей производства продукции из водных биоресурсов.
  • Планирование выполнения работ исполнителями.
  • Организация работ трудового коллектива.
  • Контроль хода и оценка результатов выполнения работ исполнителями.
  • Ведение утвержденной учетно-отчетной документации.
  • Выполнение работы по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Для квалификации старших техников-технологов (углубленной подготовки) дополнительно:

  • Разработка рецептур новых видов кулинарных изделий из водных биоресурсов
  • Планировать основные показатели производства продукции из водных биоресурсов.
  • Планирование выполнения работ и оказания услуг исполнителями.
  • Контроль хода и оценка результатов выполнения работ и оказания услуг исполнителями.
  • Изучение рынка и конъюнктуры продукции и услуг в области обработки водных биоресурсов.
  • Участие в выработке мер по оптимизации процессов производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности.