О специальности

Специальность СПО "Поварское и кондитерское дело" предназначена для подготовки профессиональных поваров и кондитеров, способных работать в разнообразных кулинарных учреждениях. Обучение включает изучение кулинарных техник, приготовление блюд различных национальных кухонь, а также основы кондитерского искусства.

Полное описание специальности 43.02.15.


Варианты программ в колледжах Санкт-Петербурга по специальности «Поварское и кондитерское дело»

Поварское и кондитерское дело

СТК им. С. И. МосинаСестрорецкий технологический колледж имени С. И. Мосина

Поварское и кондитерское дело

БюджетОчнопосле 9 классабазовая подготовка3 года 10 мес.
Поварское и кондитерское дело

КПТКолледж пищевых технологий

Поварское и кондитерское дело

ПлатноОчнопосле 9 классабазовая подготовка3 года 10 мес.
Поварское и кондитерское дело

Колледж туризма Санкт-ПетербургаОтделение ресторанного сервиса

Поварское и кондитерское дело

БюджетОчнопосле 9 классабазовая подготовка3 года 10 мес.
Все варианты в колледжах 13