1. Специальности СПО в Санкт-Петербурге
  2. Направление Промышленная экология и биотехнологии (19.02.00)
  3. Специальность Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (19.02.03)

19.02.03

Санкт-Петербург

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: профили подготовки специалистов среднего звена в колледжах Санкт-Петербурга

Подготовка старших техников-технологов технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Область профессиональной деятельности выпускников: приемка, хранение и подготовка сырья к переработке, организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

Подробнее
  • 1 ссуз
  • 1 профиль обучения
  • 3 профессии

1 профиль обучения специалистов среднего звена по специальности 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий в Санкт-Петербурге

  • Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

    19.02.03Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

    Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

    Программа готовит техников-технологов и старших техников-технологов по технологиям хлеба, кондитерским и макаронным изделиям.

    Санкт-Петербург город

  • Области обучения

    • Химико-биологические науки и технологии
    • Технологии легкой и пищевой промышленности