Мастер флористического сервиса: программа подготовки квалифицированных рабочих в колледжах Санкт-Петербурга

Студенты этой программы получат глубокое понимание искусства цветов и растений, а также основные принципы и техники, используемые в флористическом сервисе. В ходе обучения студенты узнают о различных видов цветов, их характеристиках и особенностях. Они изучают основы композиции и дизайна, включая правила цветового сочетания, баланса и пропорции. Студенты также осваивают техники обработки и ухода за цветами, чтобы сохранить их свежесть и красоту на протяжении длительного времени. Особое внимание уделяется практическим навыкам. Студенты изучают различные способы составления букетов, композиций и декоративных элементов с использованием свежих и искусственных цветов. Они также учатся создавать флористические арт-объекты, цветочные украшения для различных событий и интерьеров. Важной частью программы является изучение трендов и стилей в флористике. Студенты узнают о современных тенденциях в оформлении свадеб, мероприятий, выставок и других событий. Они изучают исторические и культурные аспекты флористического дизайна, чтобы создавать уникальные и оригинальные композиции, отражающие особенности различных эпох и культур.

Ключевые профессиональные дисциплины:

• Экологические основы природопользования
• Ботаника и физиология растений
• Основы дизайна и композиции
• История флористики
• Культура делового общения
• Правовые основы профессиональной деятельности
• Основы экономики, менеджмента и маркетинга
• Информационные технологии в профессиональной деятельности
• Обработка, хранение и транспортировка цветов и растительных материалов
• Основные стили и техники изготовления флористических изделий
• Основы ухода за горшечными растениями и их лечение
• Создание композиций и украшений из горшечных растений
• Основные виды флористических работ
• Особенности флористического оформления на открытом воздухе
• Управление флористическими работами и услугами
• Организация службы доставки цветов.